Menu @ €47


Vitello tonnato met garnituur
Of
6 scampi met getomateerde currrysaus - gepofte kerstomaatjes
Of
Wildpastei van ree - Ardens uienkonfijt - brioche
---
Tongrolletjes gevuld met roze zalm - witte wijnsaus - spinaziepuree
Of
Ragout van hertenkalf met herfstgarnituur
gratinaardappelen
Of
Filet van fazant 'Fine Champagne'  suppl €5
herfstgarnituur en rosti's

---
Vanille-ijs met kriekenlikeur en amarenakersen
toefje slagroom

Menu @ €33

Beenhamkroket met garnituur
(kroket van Bezembinderbeenham en bezembinderspek)
Streekproduct uit Maldegem Kleit
--
Rundsspies Belgisch Witblauw op de grill gebakken
pepersaus
slaatje en frietjes
--
Vanille-ijs
of
Koffie

Voorgerechten :

- Vitello tonnato - garnituur  €18
- Wildpastei van ree - Ardens uienkonfijt - brioche  €15
- 6 scampi getomateerde currysaus - gepofte kerstomaatjes  €17

Hoofdgerechten :

- Tongrolletjes gevuld met roze zalm - witte wijnsaus - spinaziepuree  €27
- Rundsspies Limousin - pepersaus - sla - frietjes  €27,5
- Ragout van Hertenkalf met herfstgarnituur - gratinaardappelen  €28
- Filet van fazant 'Fine Champagne' - herfstgarnituur - rosti's  €33
- Meetjeslandse rundstoofschotel - sla - frietjes  €19
- Côte à l'os voor 1 persoon (500gr) sla - frietjes  €34
- Vegetarische balletjes - warme groentjes van het seizoen - tomaatcericesaus
     Side salat - frietjes   €22