In 't Stadhuis van Raverschoot

Raverschoot 14, 9991 Adegem - Tel.: 09/3772432

Onze kaart wordt steeds aangevuld met seizoenssuggesties


TAPAS - LUNCH - DINNER 

Tapas - Fingerfood - als voorgerecht of om te delen
kleine honger 

Look-stokbrood  
Patatas Bravas  
Camembert met plukbrood  
Albondigas met tomatensaus ( Spicy gehaktballetjes)  
Costillas a la naranja (ribstukken met sinaasappelsaus) 
Scampi fritti met tartaarsaus 
Spaans artisanaal vleesplankje 

Huisbereide tapasballetjes (30gram) 
  van  kaas (Comté AOP en Beaufort)  
  van grijze garnalen  
  van beenham (Bezembinder) 

geserveerd met brood :
2 huisbereide kaaskroketten
    van Comté AOP en Beaufortkaas  
2 huisbereide garnaalkroketten  
2 huisbereide kroketten van rivierkreeftjes   
2 huisbereide beenhamkroketten (Bezembinder)  
6 scampi in de look 
Carpaccio van rundvlees, pesto, Grana Padano  

Hoofdgerechten 

scampi diabolique - sla - frietjes   
Visschotel onder kreeftensaus - sla - kroketten   
   (kabeljauw, zalm, tongrolletjes, coquille)

Gebakken paling met tartaar - sla - frietjes  
Gebakken paling in 't groen - sla - frietjes  
Gebakken paling in de room  - sla - frietjes  

Steak tartaar, à la minute bereid - sla - frietjes  

Belgisch Witblauw op de grill :
  Steak - sla - frietjes  


 Côte à l'os  van Belgisch Witblauw  voor 1 pers.   

 Filet pur (Ossenhaas) van Belgisch Witblauw  

 Chateaubriand (gesneden uit het mooiste stuk van de Ossenhaas)
   sla - frietjes

Salades :

Salade met forel - rivierkreeftenstaartjes - gerookte zalm - frietjes   

Salade met gerookte zalm - scampi - frietjes   

Er zijn ook steeds vegetarische gerechten te verkrijgen volgens marktaanbod

Voor de kleine vriendjes en vriendinnekes
    Geserveerd met frietjes, komkommer en tomaat of appelmoes
Gegrilde steak  
Gehaktballetjes met tomatensaus  
Kipnuggets  
5 gebakken scampi   

Als dessert 

Chocolade moelleux  
Sabayon met vanille-ijs en fruit (vanaf 2 personen)  
Crème Brûlée   
Vanille-ijs met Amarenakersen /slagroom  
IJs Heisse Liebe   
Vanille-ijs met advocaat  / slagroom  
Dame Blanche met warme chocoladesaus en slagroom   
2 bollen vanille-ijs met slagroom  
Kinderijsje met Smarties / toefje slagroom  
Kinder dame blanche / toefje slagroom 

Mogen we ook vragen op eventuele allergieën en intoleranties door te geven bij reservatie