Suggestiemenu juni €42
(vanaf 6 tot 29juni)
Voorgerechtenbord :
caprese torentje met mozzarella/tomaat/perzik
zomerse gazpacho/brunoise van paprika
--
Gebakken roze zalm
Romige mosterdsaus Tierenteyn
Groene salade
kroketten
of
Parelhoenfilet Bordelaise
Spaanse wortel-aardappel tortilla
mix-salade
frietjes
--
Tiramisu met Limoncello
Suggestiemenu juli €42
Voorgerechtenbord :
Bonbon van groentetartaar en gerookte zalm
kwarteleitjes
--
Spies van rundvlees op de grill
Belgisch Witblauw
Peperroom
Sla en frietjes
of
Forel in de oven
Sausje van de chef
Tomatensalade en frietjes
--
Dessert met aardebeien,
vanille-ijs en zwarte peper