Suggestiemenu €42
te verkrijgen vanaf 29 november tem 31 december

!! Op Kerstdag en op Oudejaarsavond is er een aparte menu,
en is deze menu niet te verkrijgen

Huisgemaakte kroket van gerookte paling
torentje van groentetartaar
--
Visschotel onder dillesaus
Kabeljaus / roze zalm / coquille / tongrol
mesclun en verse frietjes
of
Ragout van Everzwijn
wildgarnituur
kroketten
--
Parfait
met Amaretto di Saronno 

Suggestiemenu €42
van 3 januari tem 11 februari '18

Voorgerechtenbord
Husbereide kroket van fazant
Consommé van groente met kikkererwten
garnituur
--
Zalmfilet onder dillesaus
Bladerdeegje gevuld met champignons
Torentje van spinaziepuree
of
Parelhoenfilet met Bezembinderspek
Wintergroente
Zoete aardappel / savooistoemp / wortel / bloemkool
kroketten
--
IJsdessert Malaga
vanille-ijs met Rhum-rozijntjes