Suggestiemenu
van 2 augustus tem 27 augustus
Prijs menu €42
Zomerse salade
Serranoham en meloen
pesto van macadamianootjes
--
Griet
Filet / choronsaus / kropsla met tomaat-cerise
Kroketten
of
steak Roquefort
Belgisch Witblauw / naar wens gebakken op de grill
Slaatje en frietjes
--
Dessert met aardbeien
Suggestiemenu
Van 30 augustus tot 17 september '17
Prijs menu €42
Gegratineerde schotel
Scampi / mosselen / look / room
Foccaciabrood
--
Kabeljauw
Filet / julienne van prei / botersaus
spinaziepuree
of
Spies van Filet Pur (Ossenhaas)
van Belgisch Witblauw
Béarnaise
sla en frietjes
--
Chocolademoes
Huisbereid / toefje slagroom / rode vruchten
Suggestiemenu Oktober
Prijs menu €42
Wildpastei van reebok
uienkonfijt / vijgenkofijt / notenmengeling / rozijnetoast
--
Filet van Wilde Eend met zijn saus
herfstgarnituur
kroketten
--
Coquilles en Zeeuwse mosselen
gegratineerd / verse spinazie / roomsaus van de chef
frietjes
--
chocoladeparfait
rode vruchten